Το Σάββατο 27 Μαΐου, το τμήμα Τεχνικός Βιολογικής/Οργανικής Γεωργίας,
στα πλαίσια του μαθήματος "Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά", επισκέφτηκε το χωριό Αλέξανδρος της Λευκάδας.
Εκεί φιλοξενήθηκε και ξεναγήθηκε από τον κ. Άρη Κοκοτσή, ο οποίος διαμένει μόνιμα στο χωριό και έχει περισσότερα από 20 έτη εμπειρίας και ενασχόλησης με τα φαρμακευτικά φυτά και βότανα του τόπου μας.
Οι σπουδαστές είχαν τη μοναδική ευκαιρία να ξεναγηθούν στη φύση και να έρθουν σε επαφή με τα διάφορα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά που φύονται στον τόπο, να ενημερωθούν για τις ευεργετικές ιδιότητες των φυτών και να γνωρίσουν τους τρόπους χρήσης και επεξεργασίας αυτών.
Ο κ. Άρης Κοκοτσής αποτελεί ένα πολύτιμο κεφάλαιο για την περιοχή της Λευκάδας, αφού η 20ετή και πλέον εμπειρία του, οι γνώσεις που έχει αποκτήσει και η ιδιαίτερη φιλοσοφία και στάση ζωής του, εμπνέουν και παραδειγματίζουν όλους τους επισκέπτες της περιοχής.
